17 maart 2017

Paasbrunch eerste paasdag: samen genieten!

Het is al mogelijk om te reserveren voor onze paasbrunch op eerste paasdag. Waar bestaat deze brunch uit? Hieronder het overzicht, dat wordt heerlijk samen genieten!

ONTVANGST
Tegen meerprijs ontvangst met bubbels

BROOD EN BIJGERECHTEN
Paasstol en boerenbrood.
Luxe harde broodjes mix, roomboter croissants en puddingbroodjes.
Roomboter en zoetigheid.

KOUDE GERECHTEN
Geverfde gekookte eitjes.
Gevulde wraps met gerookte zalm.
Gevulde wraps met gerookte kip.
Kaasplateau met jonge kaas, brie en mosterdkaas.
Visplateau met gerookte zalm, gemarineerde zalm, kort gegaarde tonijnslices en gerookte makreel.
Vleeswarenplateau met gekookte ham, rauwe ham, rosbief en kipfilet.
Fingersandwich met truffel-eiersalade.

SALADES
Lentesalade met gerookte kip, mais, rode ui en kidneybonen.
Pastasalade met zontomaatjes, olijven en mozzarella bolletjes.
Zalmsalade met scampi’s en rivierkreefjes.
Salade van gerookte eendenborst met rode kool en appel.

VERS GEMAAKTE SMOOTHIES

SOEPEN
Romige lenteui soep.
Zachte mosterdsoep met bieslook.

WARME GERECHTEN
Huisgemaakte vegetarische quiches met mozzarella en tomaat en huisgemaakte quiches met ham, prei en geitenkaas.
Diverse geroosterde groentes.
Aardappel gratins met truffel en prei.
Roerei met naar keuze bacon of gerookte zalm.
Gambaspiesjes in kruidenolie.
Kip Caponata.

DESSERT
Uitgebreid dessertbuffet met diverse mousses, vers fruit, slagroom, brownies, etc.

Prijs € 26,95 p.p.
Reserveren kan via onze website of telefonisch 010-7200660.